Archives par catégorie: Alimentation

Paroles d’illustres végés

Par Valérie Manuelli-Chauvin, adhérente REV région PACA Suite du Billet d’humeur à l’attention des “bouffeurs de Végans” : Le comportement de l’homme envers l’animal est un des plus vieux tabous du monde et le véganisme n’a rien d’une lubie moderne. Les défenseurs de la cause animale ont toujours existé. Les Vegan aussi. Florilège. Dès lors qu’un engagement […]

Billet d’humeur à l’attention des “bouffeurs de Végans”

Par Valérie Manuelli-Chauvin, adhérente REV région PACA Deux-cent-mille-quatre-cent-cinquante-six. Voilà en moyenne le nombre d’insultes proférées quotidiennement sur les réseaux sociaux, d’après une étude réalisée en 2015 et intitulée “24 heures de haine sur internet” (1 ). L’Homo Injurius n’a jamais été si volubile et impétueux que depuis que la Toile offre à sa véhémence le confort de l’anonymat et […]

Les bons gestes de l’été pour la planète et ses habitants

Par Anne Barrois, adhérente REV région Centre Val de Loire Cet été, en vacances, prenons de bonnes habitudes pour prendre soin de la planète et de ses habitants. A l’instar de ce que propose le collectif d’artistes engagés autour de gestes simples,  The Freaks, dont Aymeric Caron, co-fondateur du REV, fait partie. S’il n’est pas toujours […]

Non à l’assèchement de la nappe phréatique de Vittel par Nestlé

Par Valérie Manuelli-Chauvin, adhérente REV Région PACA L’entreprise Nestlé, propriétaire de la marque Vittel, pompe chaque année un million de mètres cubes d’eau dans les entrailles de la terre, à des fins commerciales. Résultat, cette eau se raréfie inexorablement…   Depuis des décennies, les habitants de Vittel, dans les Vosges, n’ont qu’à ouvrir le robinet pour goûter aux délices […]